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实用帖:手把手教你做美食(宫爆鸡丁香煎带鱼)

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发表于 2006-11-18 15:24:08 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
酸甜雪鱼片: 雪鱼四片薄盐腌10分钟后洗净抹干,煎至两面焦黄. 热油放入葱蒜炒出香味, 然后放如西红柿,洋葱,黄瓜,菠萝略炒,加料酒,蕃茄酱,糖,醋,盐,味精,放入鱼片略焖即可.
2#
 楼主| 发表于 2006-11-18 15:30:23 | 只看该作者
蘑菇意米盅(CREAMY MUSHROOM RISOTTO)所有材料
蒜,红洋葱,蘑菇切碎
[url=]蘑菇烫过去蒂,用橄榄油和盐浸一下 [/url]


[url=]把意米(RISOTTO)煮8成熟后加调味料PARSLEY。材料用油煸炒,把意米(RISOTTO)放入,再加奶油。 [/url]


[url=]蘑菇在平底锅内煎熟,把奶油意米(CREAMY RISOTTO)放入,做成一个盅。用调味料"百里香"(THYME)点缀。就好了。 [/url]





[ 本帖最后由 の赤水无涯→ 于 2006-11-18 15:33 编辑 ]
3#
 楼主| 发表于 2006-11-18 17:19:40 | 只看该作者
可惜我不会啊
4#
 楼主| 发表于 2006-11-19 16:15:36 | 只看该作者
03,冤枉啊!
还有,03,你好象写错字了
5#
发表于 2006-11-20 09:29:47 | 只看该作者
03总是写错字,嘻嘻~不过,赤水不是看明白什么意思了么~!~
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